1 – Aveia
A aveia é um alimento nutritivo e com baixo índice glicêmico. Ou seja será um fonte de lenta e constante liberação de energia. Excelente para um café da manhã antes de um longo treino.
2 – Peixe
O peixe é excelente alimento para ciclistas. Além de ser uma fonte de proteína para reconstruir os músculos, possui gorduras boas para nosso organismo e vitaminas.
3 – Omeletes
Outro alimento muito utilizado pelas equipes profissionais é a omelete, ou variações de ovos. Também são uma excelente fonte de energia e proteína.
4 – Café
A cafeína é uma substância que aumenta a capacidade do ciclista de fazer força. Portanto tomar uma boa xícara de café antes do pedal é excelente. Só evite tomar esses cafés cheios de incrementos, que podem ser muito calóricos.
5 – Beterraba
A beterraba, além de ser muito nutritiva e saudável, estudos mostram que pode ser um melhorador de performance.
6 – Cereais e sementes
Alimentos como amendoas, nozes, pistache, amendoim e etc. possuem gorduras boas e são uma boa fonte de energia
7 – Água de coco
A nossa querida água de coco tem se tornado uma moda entre as equipes do world tour. Ela possui bastante potássio é e excelente para reidratar o corpo.
8 – Arroz
Esse alimento já possui um rápido índice glicêmico e é excelente para ser ingerido logo após um treino, ou durante uma prova onde se faz muito esforço, pois será uma energia que entrará rapidamente na corrente sangüínea.
9 – Vegetais
Os vegetais são uma excelente fonte de vitaminas e minerais necessárias para ciclistas.
10 – Barrinhas de grãos
Barrinhas de cereais oferecem praticamente todos os nutrientes que um ciclista precisa.
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